Willkommen
Frühstück und Salat
-
Ayvalik-Toast
Kashar-Käse, Wurst, eingelegte Gurke, Tomatenmark
-
Croissant-Sandwich
Räucherlachs, Frischkäse, Rucola
-
Müsli
Mit frischen Waldfrüchten
-
Smoothie-Bowl
-
Hafer, Honig, Waldfrüchte, Joghurt, Trockenfrüchte, Leinsamen, Chiasamen
-
Caesar-Salat
Mit geschnittenen Oliven, Kratonbrot, Kirschtomaten, Parmesan und gegrillten Hähnchenscheiben
-
Quinoa-Avocado-Salat
-
Gemischter mediterraner Salat, Kirschtomaten, Avocado, Quinoa, Honig-Senf-Zitronensauce
Liebe Gäste, wenn Sie auf Nahrungsmittel allergisch sind, benachrichtigen Sie bitte die Gästebetreuung.
Sandwiches & Burger
-
Steak-Ciabatta
Tomaten, Salat, Gewürzgurke, Senfsauce und würzige Kartoffelecken
-
Lachs-Panini
Frischkäsegurken-Kartoffelsalat auf Panini-Brot
-
Käsebaguette
Baguettebrot, Salat, Tomaten, Gurken, Kashar-Käse, eingelegte Gurken
-
Club-Sandwich
-
Knuspriger Rinderspeck, frischer Kashar, Ei, Hähnchen, Salat, eingelegte Gurke, Bratkartoffeln
-
Azure Diamond Burger
Burgerfleisch, geräucherte Rindfleischscheiben, knusprige Zwiebelstücke, Essiggurken und würzige Pommes
-
Ranch Burger
-
Burger-Patty, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat, Cheddar-Käse, Ranchero-Sauce, scharfe Pommes
Liebe Gäste, wenn Sie auf Nahrungsmittel allergisch sind, benachrichtigen Sie bitte die Gästebetreuung.
Pizzen
-
Pizza Margarita
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Kirschtomaten, Olivenöl
-
Pizza Quatro Formaggi
Tomatensauce, Frischkäse, Gorgonzolai Parmigiano Reggiano, Mozzarella, Scamorza Affumicata und knusprige Walnüsse
-
Pizza Al Salmon Affumicato
Zitronen-Tomatensauce, Ricotta-Käse, junge Rucolablätter und geräucherter norwegischer Lachs
-
Diavola Pizza
Peperoni-Salami, Tomatensauce, Mozzarella-Käse
-
Planche De Pizza Alla Valtellina
Rindfleisch-Bresaola, Parmesanscheiben, Doka-Rucola, Tomatensauce, Mozzarella-Käse
Liebe Gäste, wenn Sie auf Nahrungsmittel allergisch sind, benachrichtigen Sie bitte die Gästebetreuung.